Spaghetti aglio, olio e caviale

ottobre 24, 2017 admin 0

Spaghetti aglio, olio e caviale, un piatto semplice nella preparazione ma di grande effetto. Il caviale può essere tranquillamente sostituito con le uova di altri […]

Zuppa montanara

ottobre 19, 2017 admin 0

Nelle fredde giornate invernali, una bella zuppa corroborante è quello che ci vuole! Non parlo di una zuppa di verdure, stile minestrone, che fa molto […]

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Sformato di ricotta e miele

ottobre 19, 2017 admin 0

Il dolce è sempre un immenso piacere, ma spesso siamo costretti a rinunciare perché le calorie sono lì, in agguato, pronte ad assalire il nostro […]

Finocchi stufati in salsa verde

ottobre 19, 2017 admin 0

L’autunno, tra i tanti ortaggi, ce ne porta uno molto benefico che, con pochissime calorie (31 per un chilogrammo), ci regala tantissime qualità. Il finocchio, […]

Strudel salato alle verdure

ottobre 19, 2017 admin 0

Gli antipasti possono essere utilizzati anche come stuzzichini per accompagnare un aperitivo e “arricchire” un pranzo, in caso di ospiti improvvisi. Esistono dei piatti velocissimi […]